Catherine Fine Teas promove na Casa Cor Paraná o “Chá das Cinco”, trazendo a harmonização de infusões, chás especiais e bolos

26/07/2022

Capa -O Chá das Cinco ocorrerá no ambiente Loja de Chás, da 28ª edição da Casa Cor Paraná - Cred Marcelo Stammer

No dia 27 de julho, a partir das 16h, um evento especial que promove a harmonização de infusões e chás especiais com os bolos, promete ser destaque na 28ª edição da Casa Cor Paraná. Realizado pela Bruno Bolos – famosa marca curitibana de pâtisserie, atuante no mercado gastronômico há sete anos –, e pela Catherine Fine Teas, o “Chá das Cinco” trará uma experiência de degustação com os conhecidos bolos preparados pelo Chef Confeiteiro Bruno Fagundes, com os aromas e sabores de chás especiais evidenciados pela Sommelier & Tea Blender Ana Carolina Delai, no elogiado ambiente “Loja de Chás”, que tem a assinatura da arquiteta Taciana Nakalski, da TN Arquitetura.

O evento, que é aberto a todos os interessados, será uma oportunidade para os participantes de conhecer tipos e sabores de bolos produzidos pela Bruno Bolos, que serão harmonizados em uma tea experience com blends especiais da Catherine Fine Teas. Além disso, o espaço ainda contará com uma mesa decorada especialmente para a ocasião, assinado pelo Designer de Interiores Fabiano Santos, conhecido em Curitiba por suas notáveis decorações e ambientações.

Segundo Ana Carolina Delai, na harmonização, novas sensações são descobertas, possibilitando desvendar os diferentes tons de cada infusão. “Nesta experiência, os convidados também aprenderão um pouquinho sobre os chás por meio dos sentidos. Iniciando pelas ervas em seu estado puro, observando as colorações, passando pelos aromas e finalizando em diferentes notas, que poderão ser percebidas no paladar, acompanhado pelos famosos bolos ofertados pela Bruno Bolos”, finaliza.

Bolos produzidos pela Bruno Bolos serão harmonizados em uma tea experience com blends especiais - Cred divulgação

O “Chá das Cinco” ocorrerá no ambiente “Loja de Chás”, da 28ª edição da Casa Cor Paraná que, neste ano, está localizada na Rua Álvaro Alvim, 91, no bairro Seminário (antigo Aquacenter Batel). O ideal é que os interessados cheguem cedo, pois as vagas são limitadas. O valor da entrada do evento está a partir de R$35 (meia-entrada) e os ingressos podem ser adquiridos pelo site oficial da Casa Cor Paraná.

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