Dia do Sorvete: Listamos 5 sorveterias tradicionais que você precisa conhecer em Curitiba
22/09/2023

Créd. Diego Coutinho
Antigamente falar em sorveterias em Curitiba era algo raro, já que a cidade é considerada a capital mais fria do país. Mas isso ficou no passado, com o crescimento das temperaturas no mundo todo, aquecimento global e fenômenos como El Niño. Na capital dos paranaenses os termômetros têm apontado temperaturas que passam dos 30 graus. Neste sábado (23), dia em que o Brasil comemora o Dia do Sorvete, o clima estará propício para a festividade gastronômica, com máxima de 32º.
Por isso, o Stereo Pop separou cinco sorveterias tradicionais da cidade, para que você possa aproveitar a data da melhor forma.
A Formiga
Divulgação
Instalada há mais de 65 anos na Avenida Iguaçu, no bairro Água Verde, a sorveteria mantém há anos a sua tradição de servir e a qualidade de seus produtos. Com produção de sorvete artesanal, receita da família mantenedora guardada a sete chaves, feita com polpas, o espaço não possui mesas e cadeiras, segue o estilo de “sorveteria praiana”, em que as pessoas sentam na calçada e na sua escadaria, ou, ainda, para comprar e sair degustando. O ambiente parece que você voltou no tempo, com equipamentos e mobiliários mantidos entre as décadas. Destaque para os sabores “Romeu e Julieta”, “Coco Queimado” e “Pistache”. Fica aberta diariamente até às 19 horas.
Avenida Iguaçu, 2.011 – Água Verde
Instagram: @aformigasorveteria
Sorvetes Gaúcho
Arquivo Pessoal
A sorveteria que é queridinha da galera, localizada na Praça do Redentor, também conhecida como “Praça do Gaúcho”, ou “Praça do Skate”, por conter uma das principais pistas de skate da cidade, com certeza está entre as mais tradicionais de Curitiba. No mesmo local há quase 70 anos, a decoração parece ser mantida com o tempo, com luminosos, letreiros e itens “retrôs”. São aproximadamente 50 sabores que são servidos na casquinha ou no potinho. Além disso, também oferece opções especiais e tradicionais, como o “Sunday” e a “Banana Split”. Os destaques são os sabores de "Pistache", "Africano", "Chocolate" e o "Blue Ice" (que a criançada ama).
Praça do Redentor, 13 - São Francisco
Instagram: @sorvetesgaucho
Sorvetes Granotto
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Agora para quem mora na região Sul, a Sorvetes Granotto fica localizada no bairro Portão, na Av. João Bettega. Aberta há mais de 40 anos no mesmo local, a sorveteria conta com 30 sabores fabricados artesanalmente, além de coberturas e caldas feitas ali mesmo. Entre os sabores mais pedidos estão o famoso “Galak”, de chocolate branco, a “Torta Suíça”, o de “Panacota”, sem esquecer é claro dos tradicionais. Fica aberta diariamente até às 22 horas, perfeito para aquele passeio em noites quentes de primavera com a família. Conheça também as opções de sorvetes nas taças.
Rua João Bettega, 1.395 – Portão
Instagram: @sorvetesgranotto
D’Vicz Sorvetes
Arquivo Pessoal
Inaugurada aproximadamente há 40 anos em Curitiba, a marca atua destacando-se por possuir produtos diversificados, incluindo opções artesanais, yogurteria e gelateria, que oferece o verdadeiro sorvete italiano. É bastante conhecida na cidade por sua opção de buffet de sorvetes e fica localizada no Batel. Conta com mais de 60 sabores, sendo entre os mais populares o de “Pistache” e o de “Cookies Black”, que é feito à base de biscoito meio amargo. Além disso, sempre procura trazer novidades e tendências de sabores frequentemente.
Rua Buenos Aires, 357 - Batel
Instagram: @dviczmatriz
La Basque
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Essa não é uma marca que nasceu em Curitiba, mas já se tornou uma das sorveterias mais tradicionais da cidade, atuando há mais de 30 anos. A loja da capital paranaense da rede, localizada no Bigorrilho, é a que mais vende entre as outras espalhadas pelo país. São mais de 30 sabores disponíveis, desde os tradicionais como chocolate e morango, até especiais como "Chocolate com Amêndoas", variações de "Vanilla" e "Mascarpone com Damasco". Também conta com opções de sorvetes lights. Ela oferece não só sorvetes em massa, mas também picolés. Ainda há sobremesas com sorvete.
Avenida Cândido Hartmann, 380, loja 1
Instagram: @labasquecuritiba