Nova edição do Circuito de Caipirinhas, da Curitiba Honesta, já começou
25/01/2024
Capa - Cred Gian Cavalheiro
Até o dia 18 de fevereiro, Curitiba recebe a segunda edição do Circuito de Capirinhas, promovido pela Curitiba Honesta.
A bebida, que é tipicamente brasileira e consumida em todo o mundo, será disponibilizada em diferentes versões e combinações ao preço único de R$19.
São 28 bares e restaurantes que participam com uma variação da caipirinha,utilizando frutas exóticas, como pitaya, caju, seriguela, cataia, mirtilo, framboesa e carambola, além de outras mais tradicionais, como limão, maracujá, abacaxi e morango. Há tem ainda a adição de especiarias, como hortelã, gengibre e até coentro.
Confira a lista dos participantes - A Caiçara ; A Ostra Bêbada; Armazém Colônia; Barbaran; Barbarella Bakery; Bom Scotch; Boteco da Ordem; Boteco de Sampa; Boteco do Bolacha; Canabenta; Celeiro; Garden; Ginger; Hamburgueria Água Verde; Hamburgueria das Américas; Jabuti; Lupita; Mercado Gastronômico; Mercearia da Esquina; Miltes Bar; Opera Arte; Quermesse; Quintal 68; Sambiquira; Silzeus; Taco el Pancho; Trattoria Dallarmi; Ukra Bar.
A Melhor Caipirinha de Curitiba
Durante o 2º Circuito de Curitiba haverá também um concurso para eleger a melhor caipirinha da cidade, o Concurso Double W, preparada com a marca, podendo ser com cachaça, Steinhaeger e Steinhaeger com mel. Serão duas premiações, uma pelo júri técnico e outra pelo júri popular.
Os vencedores receberão um valor em dinheiro e produtos dos patrocinadores do evento.
Como surgiu a caipirinha?
A caipirinha, que é patrimônio cultural do Brasil, surgiu como forma de remédio para combater um surto de gripe que se espalhava no interior de São Paulo no início do século XX. A mistura de limão e cachaça agradou e ficou cada vez mais popular. Em 1987, a caipirinha entrou para o seletíssimo grupo de coquetéis da IBA (International Bartenders Association), sendo assim divulgada em mais de 50 países, oferecida em bares e restaurantes de todo o mundo.
O Circuito de Caipirinhas da Curitiba Honesta tem patrocínio da destilaria Doble W, e apoio de Sun Mobi Energia Solar, Abrasel-PR, Instituto de Turismo de Curitiba e Curta Curitiba. Todos os endereços e receitas estão disponíveis no site www.curitibahonesta.com.br.